domingo, 15 de abril de 2012

Pastel com garapa?!



Adoro feira livre.  Elas fazem parte de minha historia. Houve época que eram disputadíssimas, e na cidade onde fui criada as feiras eram magníficas. Desde muito pequena ia com minha mãe ás compras no domingo.
De lá já vínhamos com a "mistura" para o almôço,  verduras e legumes para a semana toda, banana e laranja, uma melancia quando era época. As frutas de época sempre serão mais baratas.
A linguiça, os peixes, os queijos, tudo era embrulhado em jornal. Tinhamos que chegar em casa e lavar, rapidinho, pois corria-se o risco de comer o queijo lendo as noticias da semana anterior.
Quanto á geleia, mesclada, que fazia nossos suspiros dobrarem, essa era embalada em papel pardo, pois não poderia ser lavada. E os galinhos de açúcar queimado? Hummm!
Mamãe levava uma tigelinha para trazer manteiga fresca, que era pesada em grandes colheradas diretamente na vasilha.
As batatas, cebolas, tomates, eram pesados e jogados dentro da sacola, tudo misturado.



Já casada, sempre fui á feira perto de casa. Elas eram imensas, ruas e ruas repletas de barracas de verduras, frutas, legumes, frios, cereais...enfim, uma loucura. As bancas de roupas, sapatos, armarinhos, brinquedos, aluminios e louças, ficavam bem lá  no fim da feira. Ou no começo para quem vinha ao contrário.
Delicioso percurso sentindo os cheiros, encontrando amigos, experimentando frutas, ouvindo os donos das barracas chamando as freguesas.
E a banca do pastel? Um espetáculo à parte! Oito horas da manhã e não chegava-se perto, muita gente comendo pastel frito e tomando "garapa" de cana.
Que delicia que era aquilo.
Sei que na cidade aqui ao lado, Campinas, ainda tem algumas feiras livres. Mas não tem mais o encanto daquelas.
Aqui onde moro, temos  tres ou quatro barracas, no domingo, que ousam chamar de feira.
Nem vou até lá para não ficar nervosa. Acho deprimente,  anda-se dez passos e chega-se ao fim da feira.
Voces podem me taxar de saudosista, eu não ligo, mas que eram deliciosas nossas feiras, isso eram.
Soube que continuam por lá, nas mesmas ruas, e ainda são enormes e bem frequentadas.
Qualquer dia vou. Quero comer pastel,  tomar garapa (depois ter uma grande dor de barriga) e andar devagar apreciando as ofertas, sentindo os cheiros, pisando nas pedras da cidade que gosto tanto e da qual sinto muita falta. Deixei lá um pedaço de mim.
Sei que não vou resgatar o que deixei, mas posso ao menos olhar em volta e sorrir, sabendo que já fiz parte daquilo tudo um dia.
Tem coisa melhor nesse mundo do que poder voltar e deixar que seus olhos se fartem de imagens tão queridas?
Não , não tem. Ou melhor, tem sim :- experimentar abacaxi cortado na hora, enfiado na ponta da faca, com um rapaz sorridente dizendo "...é mais doce que mel freguesa, mais doce que mel. . .!"


37 comentários:

  1. Texto encantador Ivani. As feiras de certa forma também fazem parte da minha vida, já cheguei até a trabalhar (não por muito tempo) na barraca de frango!

    Não existe, simplesmente NÃO EXISTE pastel e caldo de cana igual ao da feira livre. Não adianta, pode pegar o mesmo pastel e fritar em outro lugar com o mesmo óleo na mesma temperatura - não vai ser a mesma coisa.

    Por falar nisso, hoje foi Domingo e eu não fui comer pastel na barraca da Cris, na feira aqui perto de casa...


    Grande abraço.

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  2. OI MINHA PRINCESA SABAMBONA!
    ESTAVA EU A LER E ME DELICIAR COM A POSTAGEM ANTERIOR, SOBRE SARAMAGO E SOBRE FILHOS, QUANDO TECLO PARA COMENTAR ABRE-SE OUTRO POST DELICIOSO SOBRE FEIRA.
    O QUE POSSO DIZER?
    QUE VC ESCREVE SIM TÃO BEM QUANTO SARAMAGO, ESCREVE COM ALMA E CORAÇÃO E ISSO PARA MIM TE FAZ AINDA MELHOR QUE QUALQUER OUTRO ESCRITOR,
    E É MINHA AMIGA, POR ISSO VOTO EM TI, RSRSRS!!!
    QUANTO AOS FILHOS, TENHO CERTEZA QUE DEV SER MARAVILHOSO TÊ-LOS, ESTAMOS ESPERANDO PELOS NOSSOS, DO CORAÇÃO OU BIOLÓGICO, SEJA O QUE DESUA NOS ENVIAR, ESTAMOS AQUI PRONTINHOS PARA RECEBÊ-LOS, FELIZES DA VIDA!!!!
    E A FEIRA, ADORO, VOU NUMA ECOLÓGICA QUE TEMOS POR AQUI TODOS OS SÁBADOS, FUI EM UMA EM SOROCABA, SUA TERRINHA, FAZ MUITO TEMPO E ADOREI, AGORA NEM IMAGINO COMO ESTEJA.
    EU ESTOU POR AQUI HÁ DUAS SEMANAS QUE NÃO PARO DE FAXINAR, RSRSRSRS! OS AUS-AUS ESTÃO ENORMES E APRONTANDO TODAS, DÁ TRABALHO MAS AMOOOOOOOO, MEU ATELIER ESTÁ TODO DESMONTADO EM FUNÇÃO DA REFORMA, NÃO VEJO A HORA DE VER TUDO ORGANIZADO.
    NÃO ESQUECI DE SUA TELA, LOGO VOU ACABÁ-LA OU FAZER UMA NOVINHA SÓ PRA VC, OPS, E UMA PRA CHICA, OUTRA PRA LEILA, ETC...
    BEIJO ENORME AMIGA DO CORAÇÃO.
    FICA COM DEUS E UMA LINDA SEMANA PARA TODOS POR AÍ

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  3. NOSSA ESCREVI UM LIVRO, É QUE SÃO DOS DOIS POST...
    BEIJINHO

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  4. Ivani, deliciei-me lendo seus textos. Rosane tem toda razão. Bem, seria legal se fosse vc, a morar por aqui pertinho! Valinhos também é perto. Passe aqui em casa quando vc for para Pira. Terei imenso prazer em fazer um cafezinho! Que tal? Beijos e linda semana!

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  5. Ivani
    Fui à feira contigo!
    Que texto gostoso, quem nunca frequentou uma feira, pelo menos uma vez por semana, não sabe o que perde ou perdeu. A feira que eu vou tem um feirante que grita assim: Moça bonita não paga,...mas também não leva!"
    Ivani, mais uma vez parabéns pelo texto, voce deveria colocá-los num livro, faria com certeza muito sucesso.
    Beijos e uma linda semana.

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  6. Ivani querida,

    Ai que saudade!!!Aos sábados íamos á feira em Barbacena e era exatamente como você descreve,amiga.Barracas coloridas,frutas,legumes,cereais e biscoitos...ah,Ivani,os biscoitos da nossa terra,eram também um caso à parte.Vinham da roça e eram assados naqueles fornos enormes de barro ou de cupim e o sabor era qualquer coisa de divino,de se comer de joelhos.
    Olha,se eu continuar vou fazer uma postagem aqui ao invés do comentário e seu texto está tão delicioso quanto os famosos biscoitos...e os pastéis que você citou me fizeram salivar(é tarde senão eu iria sair para procurar pastéis).E não são iguais aos daí.
    Concordo com a Maria Luiza,seus contos merecem ser publicados.

    Bjssssss muito carinhosos,
    Leninha

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  7. Me senti contigo numa feira e sentindo os perfumes das frituras, frutas, vendo as cores! Lindo!!


    Uma linda semana, beijos, tudo de bom,chica(hoje é dia de despedida assim que eles acordarem, vamos pro aeroporto.Passou voando, mas foi legal!)chica

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  8. Lindo texto, Ivani! Acho que vou ter que começar minhas netas a feiras. É uma experiência única e acho que está acabando.
    Obrigada.

    Beijos,

    Eneida

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  9. Ah! Você tem razão quando diz que não há mais o mesmo encanto. Quando criança também ia com a minha mãe e depois de encher as sacolas, era hora de parar na barraca do pastel e pedir ali ao lado a garapa e ainda levávamos um saco enorme com sabores variados para a vovó, vovô, tia também se fartarem de pastel.
    Hoje até o pastel encareceu demais! Tem que deixar o dinheiro bem separado, senão ao final da feira não sobra!
    Uma semana mais doce que o mel pra você! Beijo

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  10. Bom dia minha amiga!

    Eu não tive essa experiência não, o máximo de mercado/feira que participei foi no mercado central em BH. Mas eu não acho que ser saudosista seja algo negativo, afinal não há nada de errado em lembrar de um tempo bom. Nossas lembranças são parte do que somos hoje.
    Nunca experimentei pastel com garapa. Será que eu iria gostar?

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  11. Oi queridinha! Bom Dia!

    Lindo texto, lembrei quando era bem pequeno, eu ia na feira com o meu carrinho de mão para oferecer o transporte das sacolas e consequentemente ganhava uns trocados que em parte eram gastos nas barracas de pasteis...o duro era subir o morro do farol puxando aquele carrinho pesado.Passou, fiquei forte com esse exercício. Beijos
    PS; ainda tem pasteis lá em casa para serem fritados, não quer ir buscar?

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  12. Maravilhosa esta mistura de sabores, odores e olhares, com afetos. Muito lindo, doce e perfumado.
    Beijo

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  13. Ivani, voltei pra te agradecer os carinhos todos.

    Estou bem, claro, fica tudo diferente,m mas a rotina engrena e logo mais temos hospital e assim por diante. è assim no primeiro dia, mas passei arrumando coisas, lendo amigos, escrevi textos, fiz e aconteci,rsrs

    Não parei e nem vou parar, a menos que ELE me pare,rsrs beijos,chica

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  14. Que texto gostoso, e cheiroso!
    Ao ler, fiz a feira várias vezes...rsrsrs.
    Me lembro vagamente da feira de lá, era bem grande!
    Mas o engraçado é que me lembro do cheiro. Interessante né?
    Amei o seu texto. A cada dia você me surpreende mais...
    Um beijo gostoso como o abacaxi da feira!

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  15. Belas recordações. Acho que aqui não haviam feiras assim como a que descreves.
    Atualmente um verdureiro, nas terças feiras pela manhã (muito cedo)chega com um caminhão, buzinando para avisar que está chegando e estaciona em frente à minha casa. Nunca comprei nada pois naquela hora normalmente estou dormindo. As vizinhas se reúnem e ficam papagaiando, é um tormento. Perguntei para uma delas se os produtos que ele vende são orgânicos e ela disse que não, e, aí a pergunta fica no ar... por que então buzinaço e conversa embaixo da janela do meu quarto para comprar verduras e legumes iguais aos do supermercado e de fruteiras?
    Muito bom manter o passado vivo na lembrança, bem melhor do que ouvir buzina de madrugada.
    Beijinhos, linda semana
    Beth

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  16. Olá! Olha...o que vc disse é pura verdade...as feiras estão cada vez mais raras nas cidades e menores!
    Quando eu era pequena e morava em Pitituba, São Paulo, eu e minha mãe íamos naquelas feiras com cheiro de pastel e especiarias enormes, que eu tinha medo de me perder...com barril de azeitona, conservas, etc...
    Hoje, aqui na minha cidade...a feira é miúda e sem cheiros...
    Bjs, uma ótima semana com muitas energias positivas e paz!
    CamomilaRosa

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  17. Esqueci de perguntar:
    -O que é "garapa"?
    Beijo

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  18. Olá,
    Achei muito interessante os assuntos tratados em seu blog, quero te convidar pra
    dar uma olhadinha no meu e se gostar poderemos nos seguir ok
    um grande Abraço!

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  19. É uma delícia tudo isso né. Aqui em Marília ainda tem feiras mas não vou muito não, e quando vou, não trago quase nada pra casa, mas em compensação o que como lá...kkk é por isso que evito, senão qualquer hora saio rolando...kkk

    Bjs querida

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  20. Obrigada por fazer parte do meu mundinho , tbm estou aqui e veri sempre, ah! eu tbm amo garapa é uma delicia bjs!

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  21. Ivani, querida,

    Eu até hoje amo uma feira, por causa das lembranças das de minha infância e juventude. Uma feira cheia de vegetais frescos, comidas tradicionais e outras atrações é uma delícia!

    Beijoca e boa tarde!

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  22. Olá
    Devo dizer que eu não gosto muito de feira, mas o Edi é apaixonado.Nunca entendi como alguem gosta de feira. Carrinhos passando em cima do seu pé, gente gritando, cheiro de peixe, pesssoas paradas bem no meio e voce tentando passar e não consegue,etc... mas o pastel... HUMMMMM... é bom de mais!!!Lendo seu texto entendi essa paixão, pois seu texto é simplesmente apaixonante... viu como voce é boa?

    Beijos

    Eli

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  23. Conheço azáleas, sim e acho uma excelente sugestão.
    Beijo

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  24. AI, AQUI NÃO TEM FEIRA!!!!!! EU AMARIA CONHECER UMA DESSAS DE VERDADE, QUE EU VEJO NA TV!!! EU COMPRARIA UM BAITA PASTEL COM CALDO DE CANA! DELÍCIA!!! E AMARIA VER O POVO PASSANDO, FALANDO ALTO!!! EU GOSTO DISSO; GOSTO DE GENTE!!!
    OBRIGADA PELO CARINHO PRA ANINHA, ELA LEU O SEU RECADINHO!!!

    BEIJINHOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

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  25. Oi amiga!!!

    Vim te ver um pouquinho,Ivani,sentar um pouco e ler novamente esta saborosa reminiscência.Ai,há quanto tempo não como um pastel com garapa...ô delícia,sô!

    Bjssssss,
    Leninha

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  26. Oi amigaaaaaaaa!!

    Ahhhh e vc se esqueceu de mencionar os elogios dos feirantes quando a gente passa, meio chulos, é claro, mas se vc estiver com a auto-estima em baixa.... hahaha, não há astral que eles não levantem né....

    " Olha que bonita fruuuuuuuta" .... hahaha

    Adoro pastel com garapa também, mas comecei hj minha dieta, então nem pensar!!

    Beijão querida!! ( na minha rua tem feira todo sábado )

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  27. Tens razão,Ivani( li teu comentário agorinha) Temos que acreditar.

    Hoje lá no canteiros tem algo que vais gostar!!! beijos,chica, tuuuuuuuudo de bom!

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  28. Eu adoro ir ao sabado á feira, e ainda é assim vem as cenouras juntas com as batatas, cebolas etc.
    Gosto de ver que há mais pessoas que "percebem" de coisas que eu penso, coisas que eu fiz há anos e que ainda hoje se faz..
    Beijos

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  29. Olá parceira! Meu blogger está dando tantos erros e problemas. Primeiro, não consigo mais atualizar os novos parceiros em meu blogroll e agora as atualizações de alguns blogues não acontecem o que, infelizmente, foi o caso do seu.
    Pode parecer mentira, mas eu nunca fui a uma feira, apenas ouvi falar e certa vez passei de moto em frente a uma, mas era como a segunda que descreveu, bem pequena, umas quatro ou cinco barracas no máximo. Nunca fui a esta feira enorme que descreve.
    Também nunca tomei garapa, porém, acredito que neste caso eu ficaria somente com o pastel, não sou muito chegado a doces e dizem que garapa é extremamente doce.
    Agradeço por sempre estar visitando os Escritos Lisérgicos e ao prazer da visita que sua filha me deu aparecendo por lá.
    Boa quinta feira para as duas.

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  30. Querida Ivani
    Apesar de não fazer ideia do que é garapa, por todas as suas outras lembranças e descrições, fiquei com nostalgia e com vontade de ir a uma feira também. Aqui na cidade onde moro há uma feira semanal, mas já não tem esse encanto de que você fala. Feiras como essa só conheço lá na Beira Alta, na terra da minha mãe, Carregal do Sal. Aí sim, ainda fazem feira (quase) como nos velhos tempos. Gosto especialmente da poupança em sacos e embalagens, ao contrário de uma ida ao supermercado, em que vamos para casa carregados de embalagens, ou seja, lixo. E depois gosto muito das cores e cheiros, do vozear dos feirantes e dos transeuntes. Enfim, fiquei com saudade. :)
    bjs

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  31. Ivani, obrigada pelo comentário carinhoso. Tenha um bom sábado (aqui já passa da meia noite)
    Bj

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  32. IVANI

    VI SEU COMENTÁRIO NA CHICA FALANDO DE MIM E OLHA AQUELA HISTORIA E VERDADE VIU?? VERDADEIRA MESMO SRSRS SRSR FOI HORRIVEL DEPOIS OLHAR PARA CARA DO MEU RECEM MARIDO SRSRS MAS PASSOU ..HOJE JA SERIA MAIS FACIL PRA MIM SRSR SRSR

    QUANTO AS FEIRAS OLHA MORO NO INTERIOR DE SÃO PAULO E AQUI AS QUARTAS QUINTAS E DOMIGOS TEM UMA IMENSA FEIRA DESSA QUE VOCE FALOU ..TAMBEM GOSTO DO BURBURINHO DAS FEIRAS ..DAQUELA BARRACA DE TEMPEROS VENDIDOS EM COPINHOS SABE?
    ERVAS DOCES CASEIROS FRANGO CAIPIRA ..OLHA AQUI AINDA TEM E EU ME LEMBRO DAS QUE IA COM MEUS PAIS TAMBEM NESTA MESMA CIDADE QUE MORO .. IR A FEIRA É BOM DEMAIS EU TRABALHO EM UMA EMPRESA FOTOGRÁFICA E NAS QUINTAS DEPOIS DO TRABALHO VAMOS SEMPRE COMER PASTEL LÁ ..EU E MINAHS AMIGAS DE TRABALHO ..É MUITO BOM TEM RAZÃO DE TER SAUDADES
    ABRAÇOS
    MUITO LINDO O QUE VOCE ESCREVE ME SENTI EM CASA PELO QUE SENTI VOCE TAMBÉM ESCREVE COM O CORAÇÃO ADOREI VOU VIR MAIS POR AQUI ..

    OTILIA LINS

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  33. Ri muito com teu comentário...Quem sabe aquela borra botas é quem tu pensa?rsrs beijos,chica, lindo fds>( estou aqui perdida com a mudança no google, não acho mais os blogs que sigo!)

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  34. Estou feito a Chica,perdidinha com estas mudanças...

    Amei o teu comentário sobre o Dr Drauzio...eu também!!!
    Não sei porque está havendo esta incompatibilidade entre vc e meus blogs...ninguém mais reclamou...acho que vou fazer uma pesquisa,prá saber.
    Bjsssss e um domingo repleto de Paz,amiga Ivani.

    Um abraço pelo Dia da Terra,que é o dia de cada um de nós,habitantes e viajantes deste Planeta Azul.
    Bjssssss,
    Leninha

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  35. Mas ainda nesse pastel por aqui!Que preguiça!!rs...

    te entendo, andas correndo! E tomara pare essa dor de estômago! Fica bem, obrigado pelo carinho e te cuida,tá? beijos,chica

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  36. A Chica tem razão: é esta pastelância que está te azedando o estômago.
    Rende-te a um chazinho de camomila que já melhoras!
    Beijo querida, fica bem logo.

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  37. Ivani, que coisa boa essa lembrança. Pastel com garapa era sagrado. O mais importante do final de semana era a feira. Você se esqueceu de dizer da turma que levava suas gaiolas com canarinhos cantadores só para mostrar para os amigos. Não vendiam por oferta nenhuma.
    Dei rizada por dentro me lembrando que tudo era embrulhado em jornal. A Defesa Sanitária de hoje teria "chiliques" ao ver aquilo, kkkkk!
    Boa lembrança a sua.
    Beijo no seu coração.
    Manoel.

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