quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Comer...




uma das coisas que mais me cativou no livro "comer,rezar e amar" de Liz Gilbert, foi o bom humor, as tiradas deliciosas, a facilidade com que ela fazia piadas de suas próprias dores. Identifiquei-me rapidamente com ela, porque também gosto de fazer piada onde caberia um minuto de silêncio. Obviamente não sou insana a ponto de rir onde não caberia. Mas se cabe, já estou rindo. Fica mais fácil enfrentar essa vida enlouquecida com uma certa dose de irreverência. Afinal, quando um problema grande apareçe, estou forte o bastante para encará-lo. As pessoas tristes e muito preocupadas, estão sempre frágeis, e não conseguem olhar de frente um obstáculo.
Voltando ao livro, a autora primeiro preocupa-se em alimentar-se bem, fortalecer o corpo para depois dedicar-se à alma. E é na Italia, nessa maravilha de terra, que ela busca o bem estar físico, o descanso e a boa comida. Por falar nisso, em um dos últimos capitulos de sua estadia na Italia, ela descreve uma salada que lhe é servida em um pequeno restaurante, na Sicilia. Fiquei tão maravilhada com a idéia que fiz no momento, da tal salada, que resolvi fazer aqui em casa. É realmente muito boa, e faz um bem danado nesses dias secos e cheios de poeira. Vou dar aqui a dica: laranjas descascadas e picadas em gomos, gelados. Distribua em uma travessa com algumas folhas verdes (rúcula, agrião, alface americana). Coloque por cima alguns pedaços de ricota, geladinha, e cubra com cebola bem fininha, vinagre balsâmico (ou comum) sal e azeite. Não é minha intenção ensinar saladas, mas essa é realmente especial. Conforme o assunto pedir, vou postando alguma receitinha que me dá prazer preparar e comer.
Saí completamente do assunto, em? Não faz mal, o importante é ter assunto. e apetite também!

11 comentários:

  1. Já comi e é uma delícia né?
    bjs

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  2. Eliana disse...

    Eu adorei o livro, realmente ela é muito boa!!!
    transformou todo um mundo problematico em que vivia em uma historia deliciosa de ler.... mas o que mais gostei mesmo foi o alivio de não sentir e nem viver os problemas que ela viveu... as palestras que ela dá tem o mesmo humor do livro... procura no google, voce vai gostar...

    beijos

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  3. Ivani, querida, A-D-O-R-O sua escrita! Escrevo uma sessão de uma revista infantil que circula em meu estado, SC. A revista se chama Educar. Com isso quero dizer que gosto muito de escrever, ler e, sem querer, analisar escritas também...me apaixonei pela sua. É redonda. Me faz ter vontade de continuar lendo qdo o texto acaba!!!!rsrsrs...é sério!! Parabéns!!
    Qto ao livro, claro que fiquei com a maior vontade de lê-lo!! E comer a salada também!
    Beijocas grandes!! Bela.

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  4. Pois é Eliana, você já havia me dito para procurar as palestras dela no google, mas eu ando meio sem tempo. Vou procurar nesse fim de semana. e tem mais, obrigada querida pelo incentivo. Amo vocês! qualquer dia escrevo sobre isso. E obrigada também à Claudia, à Cris, minhas filhas e quem mais estiver lendo esse blog tão "humildesinho" mas muito querido. beijos

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  5. Ivani, tô dizendo, vc é um sucesso e de humildesinho não tem nada...também tô amando te ler...e a receita, já foi prá listinha!! Oba!! Bjos e bom fim de semana!!

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  6. Eliana disse:
    Não falei que as pessoas adorariam sua escrita!!!! Pessoal ela escreve muito bem messssmmmooo!!!!! Agora voces precisam ouvi-la contando historias, ela é uma otima contadora...o que é muiiiitttooooo dificil!!!!!( e olha que desse assunto eu entendo, acho que entendo....rsrsrsr)

    Beijos

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  7. Eliana dissa....

    Ah me esqueci... "HUMILDESINHO"... descobri mais um ponto de semelhança entre nós: somos tão modestas.......rsrsrsrs

    Beijos

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  8. OI Antonia Ivani, super legal esse livro. Gostei de sua colocação sobre alimentar a alma, pois eu tbm sou deste time é com um espirito bem alimentado se vai longe! Bisous Nanah...

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  9. Eu não vejo a hora de ver o filme...Dizem que vai estrear em setembro! Apesar de que o livro é sempre melhor do que o filme, tem mais detalhes e você pode levar pra cama...rsrsrsrs
    Quanto à salada...ela é totalmente diferente do que eu estava acostumada...e maaaaravilhosaaaa...
    Beijinhos mamy...

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  10. Agora já tem o filme. Você o assistiu? Eu acho que é uma dupla perfeita para quem leu e gostou do livro. Músicas deliciosas, as saladas...e um show de imagens. Bjs

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  11. QUERIDA GOSTEI MUITO DESSE LIVRO TA PARABENS.......

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